Si sufres de insomnio, deberías revisar tu dieta. Y es que hay alimentos, algunos de ellos los puedes considerar ‘inofensivos’ que impiden que duermas bien. En cambio, hay otros que favorecen el descanso nocturno. Por tanto, antes de tomar medicación, revisa tu alimentación e introduce los cambios necesarios para mantener una buena higiene del sueño. Quizá, poco a poco, funcione y puedas dormir de un tirón. Te explicamos por qué es tan importante la dieta para dormir bien.
“Según la Sociedad Española de Sueño, los alimentos y las bebidas que consumimos a lo largo del día nos proporcionan los nutrientes necesarios para sintetizar los diferentes neurotransmisores que intervienen en el ciclo del sueño-vigilia”, Especias picantes: favorecen la secreción de jugos gástricos y el aumento de la temperatura corporal, lo que perjudica el sueño, nos explica Andrea Hernangómez, nutricionista de Nutritienda.com.
Por esta razón, es importante realizar una correcta elección de alimentos, especialmente por la tarde y por la noche, para favorecer la síntesis de las hormonas del sueño y evitar sustancias que interfieren con el descanso.
Por último, como recuerda la nutricionista, “es importante destacar que se ha visto que una mala alimentación afecta negativamente a la calidad del sueño, pero un mal descanso nocturno también influye en las malas elecciones alimentarias que se realizan a lo largo del día. Para evitar caer en este círculo vicioso es de vital importancia establecer un horario de descanso y dormir al menos 8 horas al día”.
No solo las sustancias estimulantes afectan negativamente a la calidad del sueño. Para un descanso reparador, se recomienda cenar al menos 2 horas antes de acostarse y evitar consumir por la tarde-noche los siguientes alimentos:
“Por la tarde-noche se recomienda promover el consumo de alimentos ricos en triptófano, un aminoácido esencial para la formación de algunas de las hormonas que intervienen en el sueño (serotonina y melatonina)”, señala la nutricionista de Nutritienda.
El consumo de triptófano deberá combinarse además con alimentos ricos en ácidos grasos omega 3, magnesio, calcio, zinc y vitamina B, ya que todos ellos intervienen en la conversión de este aminoácido en serotonina y melatonina; e hidratos de carbono, que mejora la biodisponibilidad del triptófano en el sistema nervioso.
Otro aspecto muy importante es cómo son nuestras emociones durante el día. Es sabido que el estrés, la angustia que acumulamos durante la jornada puede alterar el descanso reparador. Por ello, algunos expertos hablan ya de la ‘dieta emocional’, una manera de alimentarnos para mejorar nuestro estado de ánimo.
Así lo piensa Niklas Gustafson, experto en nutrición y cofundador de Natruly: “lo que comemos y cómo nos sentimos está estrechamente relacionado, tanto en un sentido y en otro. La comida despierta sensaciones en nosotros y nuestro carácter y nuestro estado de ánimo condicionan nuestra dieta”.
Está científicamente comprobado que, a través de la alimentación, podemos estimular la producción de sustancias que ayudan a regular nuestro estado de ánimo. “La explicación es que todas nuestras emociones básicas (alegría, tristeza, miedo, ira y asco) se corresponden con diferentes niveles de neurotransmisores: la serotonina, dopamina, noradrenalina y GABA. Los alimentos que nos ayudan a sintetizar estos neurotransmisores pueden facilitar la expresión de esa emoción o, por el contrario, inhibirla”, añade Gustafson.
Debemos ser conscientes de que no se trata de abusar de determinados alimentos simplemente por su capacidad para hacernos sentir mejor, todo lo contrario. Una dieta desequilibrada (ricas en azúcares y alimentos ultaprocesados y bajas en vegetales, grasas saludables y frutas) incrementa el riesgo de malestar o trastornos como el estrés, la ansiedad o la depresión. “Si abusamos, experimentaremos una aparente sensación de “subidón”, a la que seguirá un punto de irritabilidad, nerviosismo, insomnio, cansancio o tristeza”, señala el fundador de Natruly que junto a Andrea Hernangómez, nutricionista de Nutritienda.com y los expertos de Juice Plus+ nos han ayudado a elaborar un listado de alimentos que pueden ayudarte a conciliar el sueño y dormir mejor.
